隨著整體國民經濟的不斷挺提高，人們的生活水平也發生的翻天覆地的變化，同樣的人們的飲食也變的越來越好，廚房作為人們制作美味佳肴的重要場所，占據了人們經?；顒拥闹匾獔鏊?。據統計，由于油煙的影響導致人們的身體健康逐漸下降的幾率越來越多，數據每年統計只高不減，主要人群患病率最多的竟然是女士，原因主要是油煙方面導致的，這個數據比吸煙的患者還要高，實在令人震驚，所以說 ，對于餐飲行業來說以及油煙比較多的領域來講，使用油煙在線監測設備是十分重要的存在的，這不僅僅是為了家人和孩子的健康考慮，同時，也可以減少對大氣的污染程度。

      據有關研究表明，餐飲中排放的油煙對環境有著嚴重的污染情況。pm2.5的質量濃度占到pm10的80%以上，pm1.0的質量濃度占到pm2.5的50%～85%，說明餐飲源排放顆粒物主要為細顆粒物以pm2.5為主要的。油煙不僅對人們的呼吸系統會造成嚴重的硬性，還會嚴重影響到周圍人們的生活，據統計，2015年度北京市餐飲油煙大氣污染投訴占大氣污染投訴總量的 34%。由此可見，餐飲油煙不僅對灰霾直接產生貢獻，而且對居民生活造成困擾。早在1999年國家就出臺了《GWPB 5-2000》飲食業油煙排放標準（試行），并于2001年頒布了正式的中華人民共和國國家標準 GB18483-2001《飲食業油煙排放標準》，這一標準要求所有餐飲業企業必須安裝油煙凈化設備。2001年國家頒布了《飲食業油煙排放標準》中規定 “排放油煙的炊食業單位必須安裝油煙凈化設施，并保證操作期間按要求運行。油煙無組織排放視同超標?，F在國家和部分有關部門已經開始大力推廣和鼓勵餐飲企業安裝油煙在線監測設備，使得油煙在線監測設備得到廣泛應用和推廣。

     北京博創諾信研發生產的BCNX-YY08油煙數據采集器集成 GPRS 無線通信模塊（可選CDMA），采用實時在線、自動上報的方式工作。采集器帶有油煙探頭專用接口，用于連接探頭。采集器通過控制探頭采集油煙原始數據，讀取探頭采集到的原始數據，并進行綜合計算，最終得到油煙濃度值。

     由于油煙成分復雜，所以 BCNX-YY08的油煙探頭采用了特殊的技術，能對多種油煙成分進行綜合分析，從而得到最準確的油煙排放數據。針對餐飲業油煙排放的實際情況和煙道的實際情況，以及實時采樣的要求，我們將探頭設計成安裝方便，穩定可靠。由于油煙極易污染傳感器，所以 BCNX-YY08的探頭采用了特殊的設計，能有效過濾大直徑顆粒煙塵，使得探頭能有效抵抗油煙污染，延長探頭的使用壽命，設備的維護簡單，維護成本低。

BCNX-YY08主要功能特點

1) 專用的油煙傳感技術，高精度的模擬量采集單元；

2) 可接四路被控設備，監測并遠程控制器開關狀態；

3) 根據需求，可支持自行數據上報間隔；

4) 受控設備過流保護系統，電流超過限值6s自動斷開，安全可靠。